さんまの梅煮

気づいて見れば、すっかりこのブログも放ったらかし状態・・・(-_-;)
やばい、やばい。。。。。。

と、いうことで、最近作ったものを紹介しま~す!

これはさんまの梅煮。
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頭と内臓をとって筒切りにしたさんまを、醤油、酒、砂糖などと一緒に梅干も加えて圧力鍋で煮ました。

圧力鍋のおかげで骨までホロホロ~
簡単に美味しくカルシウム摂取できます(^_^)v

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by aiman212 | 2007-10-19 23:34 | おうちごはん
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