ニラもやし炒め

1枚残った厚揚げを使って、ニラもやし炒め〜♪
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味付けはマーガリンとにんにく醤油。
それに粗挽き黒こしょうをたっぷり目に^^

ポイントは炒り卵にちょこっとマヨを入れること。
肉そぼろは醤油、砂糖、生姜などで味をつけておくこと(冷凍ストック活用レシピです)。

ごはんがススムくん〜♪

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by aiman212 | 2008-02-21 23:47 | おうちごはん
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