ポークソテー

実家で料理した時のもの。

弟たちの夕飯用にポークソテーを作りました。
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とんかつ用の厚切り豚肉を使っているので、ボリューム満点!

前に人形町にあるキラクというお店のポークソテーを食べて、それがすごく美味しかったので作り方はそこのまねをしてみました。(なんとなくこんなかな。って感じで作っただけだけど…)

弟たちの評判も上々。
これにご飯と味噌汁付きだったら850円払ってくれるらしい(笑)

ちなみに、味付けはバター、醤油、酒、にんにく少々です。

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by aiman212 | 2008-03-16 19:07 | おうちごはん
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