鯖とおつまみ色々

この間活きのいい鯖が手に入ったのでしめ鯖にしました。
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強引に一皿に盛りつけたのでかなり乱雑(汗)
しかも、お酢が足らなかったらしく今ひとつの仕上がりでした。
うーーん、せっかく新鮮な鯖が手に入ったのに残念な結果になってしまった。

他には鯖の味噌煮と、
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なめ茸オムレツ
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野菜スティック・肉味噌マヨネーズ
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一番美味しかったのは実はオムレツだったりして(笑)
でも、もちろん鯖も美味しかったですよ〜

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by aiman212 | 2008-06-11 22:30 | おうちごはん
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