ビーフカレー、ゴーヤトッピング

圧力鍋を使ってサクっと作ったビーフカレー。
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ジャガイモが煮くずれて形が見えなくなってしまった。。。
なんだか見た目がさびしいので、ゴーヤの湯がいたのをトッピング。

苦みもあってなかなか美味しいと思っていたのに、家族には不評でした。
うーーん、美味しいとおもうんだけどなー。栄養もあるのに。

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by aiman212 | 2008-08-29 22:57 | おうちごはん
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