バナナケーキを焼きました。

冷蔵庫の中の熟れ熟れバナナを救出するため、バナナケーキを焼きました。

使ったバナナはなんと4本!!!!!
バナナの水分もあり、かなりしっとり。
もちもちとした食感の、まるで蒸しパンのような焼き上がりでした。
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アクセントは多めのシナモンとトッピングのナッツ類。
上にのせたのはカボチャの種。中にはカボ種とひまわりの種が入っています^^



ザ・断面ショ~~
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別の角度から・・・
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スライスしたケーキは1切れずつ簡単にラッピングして、次の日に会社に持って行きました(^^♪
美味しいという声をもらえたので、嬉しかったでっす!

最後はバナナケーキ全体像でお別れです(@@~☆
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by aiman212 | 2007-09-20 21:22 | その他食べ物
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